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苏州大学2020年走进后勤学做点心活动暨科桥苏棠烘焙大课堂开班仪式顺利举行

2020-12-01

走进后勤活动是苏州大学与苏大教服集团共建育人的经典品牌活动,至今已举办13届。学做点心活动作为走进后勤系列活动的一部分一直深受学生喜爱。今年,为了进一步弘扬劳动精神,做好后勤育人工作,集团下属科桥餐饮公司经过充分调研,在苏州大学学生工作部(处)、后勤管理处的大力支持下,在独墅湖校区五食堂增设了“烘焙工作室”,着力打造让同学们深入体验餐饮文化的“第二课堂”。

 

11月28日,苏州大学2020年走进后勤学做点心活动暨科桥苏棠烘焙大课堂开班仪式顺利举行。苏州大学学生工作部(处)副处长陈平,苏州大学后勤管理处副处长朱剑峰,苏大教服集团党委副书记、副总裁、科桥餐饮公司总经理王丽晓,科桥餐饮公司副总经理丁吟春,苏大教服集团团委副书记杨樱,苏棠大课堂策划顾问张永涛等领导嘉宾出席仪式。学做点心与苏棠大课堂报名学生共70余人参加仪式。

 

朱剑锋强调开展劳动教育课是后勤育人的重要途径

 

丁吟春介绍“烘焙课堂”,鼓励学生在劳动中追求生活之“美”

 

王丽晓为两位中西面点培训老师颁发聘书

 

陈平、朱剑锋、王丽晓共同为“科桥苏棠烘焙大课堂”揭牌

 

随后,同学们在食堂叔叔阿姨的指导下开始亲自动手,学做点心,享受美食。在活动过程中,许多原本陌生的同学相互合作,学到技能的同时也收获了友谊;食堂工作人员的耐心与细心,也赢得了同学们的“大拇指”……

 

活动准备

 

手把手指导

 

亲自动手实践

 

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